Attenzione, scottature in agguato! Come proteggersi dalle ustioni in cucina?
Schizzi di grasso da una padella calda, vapore da un bollitore, il bordo di una pentola o acqua bollente mentre si scola la pasta: non è difficile scottarsi in cucina. Anche le ustioni minori possono essere piuttosto dolorose, quindi è importante sapere come proteggersi e, se si verifica un incidente, come aiutare rapidamente qualcuno. Questa conoscenza è utile non solo per i cuochi esperti, ma soprattutto per i principianti nelle loro sperimentazioni culinarie, poiché è proprio nel loro caso che i vari incidenti si verificano più frequentemente.