La mannaia della collezione Gourmet di Zwilling è uno strumento indispensabile in ogni cucina moderna, soprattutto in quella degli amanti della carne.

Vantaggi:

• La mannaia Gourmet ha una lama piatta e larga di 15 cm di lunghezza.
• Profilata su entrambi i lati con un angolo di 15°, il bordo della lama ha una forma a V. Questa simmetria garantisce una facile manipolazione del coltello.
• La lama è resistente alla corrosione, rafforzata da un processo di tempra a bassa temperatura.
• L'impugnatura rivettata è ben salda nella mano e si adatta alla forma della mano stessa.

Uso previsto:

• La mannaia Gourmet è adatta a sminuzzare tagli di carne più grandi, anche con l'osso.

Materiali:

• La lama della mannaia è stata realizzata in acciaio inossidabile.
• Il manico è in plastica.

Buono a sapersi!

• Sebbene il prodotto sia lavabile in lavastoviglie, Zwilling consiglia di pulirlo a mano.