Un blocco che non solo protegge ma affila i coltelli è una soluzione conveniente per prolungare la vita di questi importantissimi strumenti da cucina.

Vantaggi:

• Il blocco Gourmet di Zwilling comprende:
• coltello da pane (20 cm)
• coltello da chef (20 cm)
• coltello universale (16 cm)
• coltello seghettato (13 cm)
• coltello sbucciatore (10 cm)
• forbici multiuso
• Ogni coltello ha il suo posto nel blocco. Gli scomparti sono dotati di affilatori profilati per le rispettive lame. I coltelli vengono quindi affilati ogni volta che vengono inseriti e rimossi.
• I bordi dei coltelli della serie Gourmet sono simmetrici, profilati a V.
• Ricavate da un unico pezzo di acciaio, le lame sono state temprate a ghiaccio. Sono quindi molto robuste e resistenti ai danni meccanici e all'assorbimento di qualsiasi sapore.
• I manici sono rivettati in 3 punti e si adattano alla forma della mano.

Uso previsto:

• Il set è assolutamente versatile e universale: una soluzione completa per ogni cucina.

Materiali:

• Le lame sono in acciaio inossidabile, i manici in plastica di alta qualità.
• Il blocco è in legno di frassino.

Buono a sapersi!

• I coltelli possono essere lavati in lavastoviglie, anche se il lavaggio a mano è più delicato.