Questo è un coltello della collezione Gourmet di Zwilling, ideale per lavorare con una varietà di carni.

Vantaggi:

• Il bordo della lama è profilato simmetricamente - smussato su due lati con un angolo di 15°, per garantire una facile manipolazione del coltello.
• La lama temprata a bassa temperatura è resistente ai danni. Non assorbe i sapori e non si corrode.
• Il manico è rivettato, ergonomico e si adatta comodamente alla mano.

Uso previsto:

• Il coltello è progettato per le carni fredde, che possono essere affettate in modo leggero e preciso.

Materiali:

• La lama è realizzata in acciaio inossidabile.
• L'impugnatura è in plastica di alta qualità.

Buono a sapersi!

• Il marchio Zwilling consiglia di pulire il coltello a mano (è possibile anche il lavaggio in lavastoviglie).

Disponibili nelle versioni:

• Coltello per salumi Gourmet 20 cm, Coltello per salumi Gourmet 16 cm