Moka per induzione

Le caffettiere presentate in questa pagina vi permetteranno di gustare un delizioso caffè preparato anche se avete un piano cottura a induzione piuttosto che un fornello a gas nella vostra cucina. Le caffettiere a induzione funzionano esattamente con lo stesso principio delle macchine da caffè macchine da caffè tradizionali. Si riempie il fondo della macchina con l'acqua, si mette un imbuto con il caffè macinato (ricordate che i chicchi utilizzati per preparare il caffè in una macchina da caffè non devono essere macinati troppo finemente) e poi si posiziona la macchina da caffè sul piano di cottura a induzione.

Le caffettiere a induzione sono solitamente in acciaio. Se state cercando una caffettiera in alluminio, assicuratevi che non sia stata progettata esclusivamente per i fornelli a gas. E se volete gustare il vostro caffè sempre e ovunque, anche sotto una tenda, optate per dispositivi di erogazione meno impegnativi, come il gocciolatore o brewer.