Sognate di preparare piatti asiatici aromatici ma vi manca lo strumento giusto? Oppure siete alla ricerca di una padella versatile in grado di gestire fritture e brasature veloci? Ecco il wok Scanpan Black Iron da 30 cm del rinomato produttore Scanpan.

Vantaggi:

• Realizzato in resistente acciaio al carbonio nero, che conduce e mantiene perfettamente le alte temperature, ideale per friggere velocemente e caramellare gli ingredienti.
• Dotato di un nucleo in alluminio sul fondo, il wok garantisce un riscaldamento rapido e uniforme.
• La forma classica del wok, con il fondo arrotondato, consente un facile rovesciamento degli ingredienti, fondamentale per una cottura dinamica.
• Il diametro di 30 cm offre un'ampia superficie di cottura, che consente di preparare pasti abbondanti per tutta la famiglia o per gli ospiti.
• È dotato di due manici: un manico principale lungo ed ergonomico per mescolare e mescolare comodamente e un manico ausiliario ad anello per trasportare in sicurezza anche un wok pieno e pesante.
• Con il tempo e l'uso corretto (condimento), sviluppa un rivestimento antiaderente naturale, che favorisce una cottura più sana con meno grassi e facilita la pulizia.
• È uno strumento versatile in cucina: perfetto non solo per saltare in padella, ma anche per friggere, brasare, cuocere al vapore o friggere rapidamente carni e verdure.
• Attenzione: non utilizzare per cucinare cibi acidi come quelli contenenti aceto, pomodori o agrumi.

Cucinare in un wok è un vero piacere e con il wok Scanpan Black Iron 30 cm diventerà ancora più facile e soddisfacente. Scoprite nuovi sapori e tecniche di cottura per arricchire i vostri piatti quotidiani.