Scanpan Black Iron è una gamma di pentole in acciaio al carbonio nero estremamente resistente, creata pensando ai cuochi appassionati e agli chef professionisti. Le pentole e le padelle di questa gamma resistono perfettamente a temperature molto elevate, consentendo di ottenere una crosta perfettamente tostata e aromatica. Sono ottime per friggere, brasare e deglassare. Black Iron può essere utilizzato su tutti i tipi di fornelli, oltre che in forno, sulla griglia e sul fuoco. Sono pentole che crescono con le vostre abilità culinarie.