Un buon cuoco è metà della battaglia, ma non è un segreto che anche le pentole utilizzate siano alla base del sapore dei cibi. Lo dimostra perfettamente la pentola ovale Bellamonte di Ballarini, pensata soprattutto per gli amanti dei piatti cucinati a fuoco aperto. Con essa, il produttore allude alla tradizione del nord Italia del "paiolo di ghisa", dove regnavano proposte come gli stufati di carne e verdure o la polenta.
Vantaggi:

• La ghisa fa sì che la pentola conservi e distribuisca bene il calore, conferendo al contempo un aroma arrostito e unico al piatto.
• Il coperchio con struttura a goccia garantisce una distribuzione uniforme dell'umidità nella pentola e la succosità dei piatti.
• Il rivestimento è resistente ai graffi.
• Può essere lavato in lavastoviglie.

Materiali:

• Ghisa.

Applicazione:

• Potrete utilizzare la pentola per tutti i tipi di fornelli, anche quelli a induzione. Adatta anche al forno (fino a 240°C).

Buono a sapersi!

• Matteo Thun e Antonio Rodriguez sono responsabili del design, e il pomolo d'oro opaco con il logo BALLARINI attirerà sicuramente l'attenzione.

Disponibili nelle versioni:

• Pentola Bellamonte ovale 6,5 l rossa