Stefano Giovannoni è uno dei designer più prolifici della "fabbrica dei sogni" di Alessi.
I
coltelli Mami da lui disegnati sono leggeri e versatili, hanno una bassa durezza e sono pensati per l'uso domestico.Vantaggi :
- Il coltello da chef presentato è un coltello multiuso indispensabile in ogni cucina: con esso si può tagliare letteralmente di tutto!
- Ha una lama larga e lunga.
Applicazioni:
- Il coltello da cuoco viene utilizzato per tagliare le verdure e affettare la carne.
Materiale:
- Sia la lama che il manico del coltello sono in acciaio AISI 420 opaco.
Buono a sapersi!
- Stefano Giovannoni è un designer e architetto con un approccio estremamente tecnico al processo creativo. I suoi progetti sono caratterizzati da un tocco industriale e dalla funzionalità, come nel caso della collezione di pentole Mami, anch'essa disponibile presso FormAdore.