La collezione di posate Colombina - serie presente da anni nel catalogo del marchio Alessi - si amplia nel 2015 con la linea di posate Colombina Fish, dedicata al pesce e ai frutti di mare. Questo nuovo capitolo "nautico" della storia del marchio è caratterizzato da una splendida scenografia a forma di delicate squame che decorano i manici delle posate della collezione. Gli utensili specializzati sono stati progettati in collaborazione con l'esperto culinario Alberto Gozzi, il cui prezioso contributo ha portato a posate non solo belle ma anche perfette per una tavola ricca di pesce, granchi, gamberi, ostriche e vongole, sia a casa che nei ristoranti più raffinati.
Le posate della collezione sono realizzate in acciaio inossidabile 18/10. L'apriscatole per crostacei qui presentato, realizzato in acciaio lucido con effetto a specchio, dimostra che i designer della serie Fish non hanno dimenticato gli accessori e i dettagli necessari. La texture decorativa del manico collega lo "schiaccianoci" qui presentato agli altri utensili della collezione.