Set composto da un coltello santoku e da un pratico coltello per verdure Zwilling Five Star. Il coltello santoku si comporta in modo eccellente come coltello da chef. L'ampia superficie della lama a forma di paletta facilita la manipolazione di ingredienti affettati o tritati.
Il coltello corto per verdure facilita la sbucciatura e la mondatura delle verdure ed è molto pratico. Le lame sono realizzate in acciaio tempratoFRIODUR® di alta qualità.
Il materiale estremamente duro offre un'elevata resistenza all'opacizzazione e alla corrosione, garantendo una lunga durata. I manici in plastica extra-dura, progettati dal Fraunhofer Institute, sonoperfettamente bilanciati ed ergonomici nella mano.