Non solo per i piatti giapponesi. Il Santoku Yari è un coltello che consente un lavoro preciso e molto confortevole in cucina, anche nella cucina europea.

Vantaggi:

• Il coltello santoku Yari di WMF è lungo 31 cm, di cui 16,5 cm sono la lama stessa.
• La lama è estremamente robusta, composta da 67 strati di acciaio.
• L'intera costruzione è superbamente bilanciata. L'assenza di saldature e spazi vuoti rende il coltello molto igienico.
• L'impugnatura ha un profilo confortevole per l'utente.

Uso previsto:

• Il coltello santoku Yari è adatto per carne, verdure, pesce o erbe.
• Consente di affettare i prodotti in modo molto preciso .

Materiali:

• Per la lama è stato utilizzato acciaio inossidabile giapponese VG10 di prima qualità.
• Il manico è stato creato con legno di pakka e componenti metallici.

Buono a sapersi!

• I coltelli della collezione Yari devono essere lavati a mano.