La grattugia Elite a quattro lati di Microplane è una grattugia con cinque superfici abrasive - lame prodotte negli Stati Uniti in acciaio inossidabile 18/8. Le lame Ultra Coarse (a maglia extra grossa), Coarse (a maglia grossa) Ribbon (a maglia media) e Fine (a maglia fine) e la lama Shaver per affettare vi aiuteranno a svolgere una serie di compiti in cucina. Il fondo della grattugia è mobile e chiude la grattugia dalla parte inferiore, in modo che i prodotti grattugiati si raccolgano all'interno e non cadano. La grattugia dal design moderno è dotata di un'impugnatura morbida e di piedini in gomma antiscivolo per una maggiore stabilità. Una protezione per la lama e un misurino incorporato in due unità - fino a 600 ml e 2 tazze e mezzo - sono ulteriori punti di forza del prodotto.
Il marchio Microplane è leader mondiale nella produzione di seghe multiuso e l'avanzata tecnologia di fotoincisione delle lame del produttore garantisce la straordinaria affilatezza ed efficacia degli strumenti offerti nel suo catalogo. Le seghe Microplane sono prodotte esclusivamente negli Stati Uniti e sono state brevettate in molti paesi del mondo.