Immaginate una cheesecake perfettamente uniforme che si stacca senza sforzo dai bordi, o un soffice pan di Spagna che mantiene la sua forma impeccabile. Il segreto non risiede solo nella ricetta, ma anche negli strumenti di cottura, e lo stampo a cerniera Mastrad è stato creato per aiutarvi a ottenere risultati da maestro.

Vantaggi:

• Realizzato in acciaio spesso, che conduce il calore in modo eccellente, garantendo una cottura uniforme dei vostri dolci – addio centri crudi o bordi bruciati.
• Dotato di un doppio rivestimento antiaderente Duramax, che facilita la rimozione anche dei dolci più delicati. È importante sottolineare che è privo di sostanze nocive come PFAS, PFOA e PTFE.
• La robusta costruzione è resistente alla deformazione anche ad alte temperature (fino a 230°C), il che significa che lo stampo vi servirà per anni a venire.
• Il pratico meccanismo di blocco e il fondo rimovibile garantiscono che possiate estrarre la vostra creazione senza sforzo, preservandone la forma perfetta e rotonda.
• Grazie al rivestimento antiaderente, pulire lo stampo è incredibilmente semplice – spesso, una leggera passata è sufficiente per prepararlo alla sua prossima sfida.

Buono a sapersi:

• Lo stampo deve essere lavato a mano, evitando la lavastoviglie, per proteggere il suo rivestimento unico.
• Quando si utilizza lo stampo, usate solo utensili in legno o silicone – quelli in metallo possono danneggiarne la superficie.
• Ricordate di non tagliare la torta direttamente nello stampo per godere delle sue proprietà il più a lungo possibile.

Con lo stampo a cerniera Mastrad, ogni vostra creazione sarà motivo di orgoglio, non di stress. Preparatevi perché i vostri amici inizieranno a passare più spesso per un caffè e una fetta di torta “casuale”.

Disponibili nelle versioni:

• Tortiera Mastrad con coperchio 24 cm, Tortiera Mastrad con coperchio 20 cm