La teglia qui presentata, appartenente alla collezione di teglie Gourmet, è stata creata pensando alle torte finanziere francesi. Lo stampo per venti mini-pasticcini nella classica forma di lingotti d'oro (la forma che dà il nome ai pasticcini!) consente una cottura senza grassi ed è estremamente comodo da usare.
La teglia qui presentata si rivelerà ideale come teglia professionale per l'uso in ristoranti, hotel o aziende di catering. Le teglieda fornoGourmet sono una proposta del marchio Lekue rivolta ai professionisti, che si rivelerà vincente anche nella cucina di casa. Il silicone di alta qualità utilizzato per la produzione - silicone platinico - consente di utilizzare gli stampi in un ampio intervallo di temperature (da -60 a 260 gradi C). La sua flessibilità e la superficie antiaderente facilitano la lavorazione delle creazioni culinarie.