Padella Signature 28 cm

Si sconsiglia l'uso di utensili metallici nelle pentole con rivestimento smaltato Le Creuset, poiché possono graffiare o danneggiare lo smalto. Il produttore consiglia di utilizzare utensili in legno, silicone o plastica per mantenere il rivestimento in perfette condizioni più a lungo. L'interno della padella è ricoperto da un resistente rivestimento in smalto, liscio e antiaderente nel senso che i residui di cibo non si attaccano saldamente. Questo rende più facile la pulizia della padella: di solito bastano acqua calda, un detergente delicato e una spugna morbida. Lo smalto, inoltre, protegge la ghisa dalla ruggine e fa sì che la padella non necessiti di una manutenzione particolare (ad esempio, l'ingrassaggio come per la ghisa grezza).

Sì, le regole sull'utilizzo di utensili metallici nelle pentole con rivestimento smaltato Le Creuset valgono anche per le pentole in ghisa. Sebbene queste pentole abbiano un rivestimento smaltato resistente, è comunque bene evitare l'uso di utensili metallici perché possono danneggiare o graffiare la superficie smaltata.

Non è una padella antiaderente e richiede molto grasso.