Tritacarne per tritare e sminuzzare carne, pesce, formaggio giallo, verdure, frutta o altri ingredienti, adatto alle impastatrici Artisan da 4,8 l e 6,9 l. Un classico strumento utile in cucina, perfetto per tritare la carne cruda o cotta e preparare così cotolette, paté (anche di verdure). Il tritacarne si presenta come un accessorio che viene montato sulla parte anteriore del mixer. Il set comprende un alloggiamento in ABS (un materiale plastico con caratteristiche simili a quelle del metallo, resistente agli urti, facile da pulire), coltelli in acciaio bifacciali e autoaffilanti, due colini (a fori piccoli e grandi) e uno spintore; il vassoio di servizio è staccabile dal corpo. Grazie alla possibilità di acquistare accessori aggiuntivi per la macchina qui presentata, essa può facilmente trasformarsi in un accessorio per la preparazione di puree o in un insaccatore. Il tritacarne è disponibile anche in set.