Il frullino per burro manuale Kilner consente di preparare 110 g di burro da 300 ml di panna. Il prodotto è costituito da un barattolo da 1 litro e da un meccanismo a manovella. Lo sbattitore è facile da usare e ci vogliono circa 10 minuti per preparare il burro con esso. È sufficiente versare la panna (preferibilmente fatta in casa o con un contenuto di grassi del 30%) nel barattolo e aggiungere un pizzico di sale. Quindi tappare il barattolo e girare la manovella finché il latticello non si separa. Versare il latticello e trasferire il burro finito in una ciotola di acqua fredda, dove viene impastato come una pasta. Dopo aver versato il latticello ottenuto e aver formato dei cubetti, il burro fatto in casa può essere conservato in frigorifero per una settimana.