Consiglio

Tè, zenzero, miele… Ricette per infusi autunnali riscaldanti

Tè, zenzero, miele… Ricette per infusi autunnali riscaldanti

Autore

Alice Rossi

06/10/2020

Quando il clima autunnale non ci coccola, vale la pena rendere la giornata più piacevole preparando una tazza di tè aromatico e fumante. Gli infusi di tè autunnali e invernali possono essere preparati in molti modi diversi. Basta avere come base il tuo tè sfuso preferito e aggiungere vari frutti, spezie riscaldanti o erbe. Come preparare il tè invernale? Scopri ricette semplici e collaudate per infusi riscaldanti che riscalderanno il tuo corpo dall'interno e renderanno l'autunno più gradevole.

Tè allo zenzero e cannella

C'è qualcosa di più delizioso in autunno che rannicchiarsi su una comoda poltrona con una morbida coperta sulle gambe, il tuo libro preferito e una tazza di aromatico, caldo ? Il tè invernale con curcuma, zenzero fresco, cannella e fette di limone fresco, addolcito con miele, non solo ti riscalderà meravigliosamente nelle giornate autunnali grigie e fredde e renderà più piacevole il tempo trascorso con un libro in mano, ma contribuirà anche efficacemente a rafforzare il tuo sistema immunitario.

tè invernale autunno cannella limone calore
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Ingredienti:

  • 3 cucchiaini di tè nero sfuso
  • 500 ml di acqua
  • 1 bastoncino di cannella
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 3 fette di limone
  • circa 3 cm di radice di zenzero pelata
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione:

  1. Versare le foglie di tè nero in un infusore per tè. Aprire il tuo barattolo per spezie e misurare 1 cucchiaino di curcuma, aggiungendolo all'infusore insieme al bastoncino di cannella.
  2. Bollire l'acqua, attendere 3 minuti, quindi versarla sulla miscela.
  3. Successivamente, aggiungere lo zenzero pelato e grattugiato, le fette di limone e il miele. Mescolare bene.
  4. Attendere alcuni minuti affinché l'infuso sviluppi un colore intenso.
  5. Il tè è pronto! Non resta che versarlo in una tazza grande e assaporare il gusto di questo infuso autunnale.
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Tè caldo ai lamponi

Il tè verde con lamponi freschi è una bevanda che ci riscalderà meravigliosamente nelle lunghe serate autunnali. Lamponi e limone aggiungono un sapore leggermente aspro all'infuso, mentre cannella e rosmarino offrono un aroma meraviglioso. Il tè verde con lamponi e cannella ha un ottimo sapore e vanta una serie di benefici per la salute.

Ingredienti:

  • 2 cucchiaini di tè verde sfuso
  • 300 ml di acqua calda
  • bastoncino di cannella
  • rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 fette di limone
  • 6 lamponi congelati

Preparazione:

  1. Versare le foglie di tè verde in un infusore, aggiungere anche cannella e rosmarino. Versare acqua calda e attendere qualche minuto.
  2. Versare il tè infuso in una tazza, aggiungere il miele e mescolare. Aggiungere anche limone e lamponi.
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Tè ai lamponi
Tè riscaldante ai lamponi
Tè ai lamponi
Tè riscaldante ai lamponi

Tè invernale con mela, cannella e mirtillo rosso

Un tè riscaldante con mela, cannella e mirtillo rosso, con l'aggiunta di spezie riscaldanti e miele, è una deliziosa bevanda che non solo riscalderà perfettamente un corpo raffreddato dal clima autunnale, ma lo supporterà anche e lo aiuterà a recuperare più velocemente se si prende un raffreddore.

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di tè nero sfuso
  • 500 ml di acqua
  • 1 mela
  • 50 g di mirtilli rossi freschi o congelati
  • bastoncino di cannella
  • anice stellato
  • qualche chiodo di garofano
  • circa 3 centimetri di radice di zenzero
  • 1 cucchiaio di miele

Ingredienti per lo sciroppo di mirtilli rossi:

  • 100 g di mirtilli rossi
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 tazza d'acqua

Preparazione:

  1. Per prima cosa, preparare lo sciroppo di mirtilli rossi. Aggiungere mirtilli rossi, zucchero e una tazza d'acqua in una casseruola. Portare la miscela a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento al minimo fino a quando la consistenza non assomiglia a quella di uno sciroppo.
  2. Versare acqua calda sulle foglie di tè. Lasciare in infusione per alcuni minuti.
  3. Pelare e grattugiare lo zenzero.
  4. Aggiungere mela a fette, mirtilli rossi, cannella, anice stellato, chiodi di garofano, zenzero e miele in una brocca. Versare l'infuso di tè caldo su tutto. Infine, aggiungere lo sciroppo di mirtilli rossi. Mescolare.
  5. Versare il tè in tazze o tazzine da tè e servire.

Forse un caffè?

Se non sei un amante del tè, forse sarai tentato dai nostri caffè invernali – pan di zenzero, cioccolato, speziato? Troverai altre ricette nel FormAdore Magazine sui caffè invernali.
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tè invernale con mele e mirtilli rossi
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Tè allo zenzero e limone

Un tè riscaldante con zenzero, limone e arancia è una bevanda eccellente per rafforzare l'immunità, il che è particolarmente importante in autunno quando il nostro corpo è particolarmente suscettibile alle infezioni. Il tè allo zenzero e limone è facile e veloce da preparare, e ha un sapore delizioso. Siamo convinti che questa ricetta diventerà un appuntamento fisso nella tua casa durante la stagione autunnale e invernale.

Ingredienti:

  • 2 cucchiaini di tè nero sfuso
  • 500 ml di acqua
  • 1 limone
  • 1 arancia
  • circa 4 cm di radice di zenzero
  • 2 cucchiaini di miele

Preparazione:

  1. Usando uno spremiagrumi, spremere il succo di limone e arancia.
  2. Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fettine sottili.
  3. Preparare il tè in un infusore o in una teiera con un filtro.
  4. Aggiungere i succhi di agrumi spremuti e le fette di zenzero al recipiente.
  5. Chiudere l'infusore o la teiera e attendere alcuni minuti finché l'infuso non diventi intenso e aromatico.
  6. Usare un cucchiaio per miele e marmellate per prelevare la giusta quantità di miele e dolcificare il tè. Mescolare bene.
  7. Versare la bevanda aromatica e calda nelle tazzine da tè e servire.
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tè al limone e zenzero
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Tè speziato con arancia, zenzero e cannella

Fumante, tè aromatico con un'abbondante quantità di deliziosi ingredienti e spezie riscaldanti è un modo perfetto per riscaldarsi dopo una passeggiata autunnale. Il nostro suggerito tè con arancia e chiodi di garofano piacerà sicuramente a tutti i membri della famiglia. Questo infuso riscaldante può anche essere portato con sé al lavoro o all'università. È meglio versarlo in una tazza termica, che manterrà la bevanda calda a lungo.

Ingredienti:

  • 1.5 cucchiaini di tè Earl Grey sfuso
  • bastoncino di cannella
  • 3 sottili fette di radice di zenzero pelata
  • 4 chiodi di garofano
  • 1 fetta d'arancia
  • 1 fetta di limone
  • 1 cucchiaio di miele

Preparazione:

  1. Preparare il tè nel tuo recipiente preferito, ad esempio in una tazza dei Mumin, insieme al bastoncino di cannella, zenzero e chiodi di garofano.
  2. Aggiungere fette di arancia e limone tagliate a metà nella tazza, aggiungere il miele e mescolare.
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Consiglio

Scopri di più sui tè Kusmi e le loro varietà nel FormAdore Magazine: Sweet Love o Anastasia? Scegli Kusmi per te.

Tè riscaldante con rum

Il tè invernale con rum è una proposta ideale per un delizioso infuso nelle fredde giornate autunnali e piovose, che riscalda perfettamente, solleva l'umore e il benessere, e migliora la circolazione. L'aromatico rum combinato con l'essenza di tè, limone e miele è un vero antidoto alla malinconia autunnale.

Ingredienti:

  • 1 cucchiaino di tè nero sfuso
  • 250 ml di acqua
  • 1.5 cucchiaini di miele
  • 1.5 cucchiaini di succo di limone
  • un pizzico di cannella
  • un goccio di rum

Preparazione:

  1. Versare le foglie di tè in un infusore e aggiungere acqua calda. Attendere alcuni minuti affinché il tè si infusi.
  2. Versare l'infuso in un bicchiere da tè, aggiungere miele, succo di limone e cannella. Mescolare con un cucchiaino da tè. Versare un goccio di rum. Mescolare di nuovo.
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Interessante!

Con i tè Kusmi, puoi preparare non solo tè riscaldanti ma anche cocktail rinfrescanti ed energizzanti. Troverai ricette collaudate nel FormAdore Magazine: Prendete gli shaker! Ricette per cocktail rinfrescanti di Kusmi.

Nelle giornate autunnali piovose e grigie, niente solleva lo spirito e il benessere come una tazza di tè caldo, aromatico e di buona qualità con tanta frutta e spezie riscaldanti. Quindi non indugiare oltre; oggi stesso, rifornisci i tuoi armadietti della cucina con vari tè e aggiunte aromatiche, così potrai preparare un infuso riscaldante e aromatico in qualsiasi momento.

Alice Rossi
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Alice Rossi
Alice è un’architetta e un’appassionata scrittrice che vive in Italia. Con un occhio attento al design e una predilezione per tutto ciò che è accogliente, rinnova continuamente il suo appartamento con gli ultimi gadget e complementi d’arredo. La sua passione per l’architettura l’ha portata a studiare all’estero, dove ha assorbito l’ispirazione di diverse culture, riportandola poi a casa. Oggi, attraverso i suoi articoli, condivide consigli pratici e idee creative per trasformare gli spazi abitativi in rifugi eleganti e confortevoli, fondendo il fascino internazionale con l’eleganza dello stile italiano.