Cosa ti viene in mente quando pensi ai gasatori d'acqua? L'epoca passata della Repubblica Popolare Polacca, quando nelle giornate calde, un carretto con acqua frizzante e un solo bicchiere stava per strada, e le code si allungavano all'infinito? Bene, quell'epoca è ormai lontana, ma i gasatori d'acqua (per giunta in una veste molto di design) stanno tornando e fanno bella mostra nelle cucine alla moda.
Breve storia del gasatore d'acqua
Cos'è un gasatore d'acqua?
In Polonia, i gasatori d'acqua erano più spesso associati ai cosiddetti gasatori a carretto, che offrivano ai passanti per strada acqua frizzante rinfrescante o acqua con un goccio di succo. Negli anni '50, l'Unione Sovietica era il più grande produttore di tali gasatori, e le fabbriche polacche si sono successivamente unite al gioco, vedendo la domanda di questo tipo di 'intrattenimento' per la gente.
Lo sapevi?
Tipicamente, un tubo di gomma era collegato al gasatore, che prelevava acqua da un idrante comunale vicino. Erano anche caratteristici i bicchieri riutilizzabili, che venivano solo superficialmente sciacquati, da cui il soprannome scherzoso 'infuso di tubercolosi' per la bevanda servita da essi, e le venditrici che gestivano i gasatori erano chiamate 'aiuto per i postumi di una sbornia', perché era un elisir per chi soffriva di postumi.
Per quanto riguarda le condizioni domestiche, l'acqua gassata veniva più spesso prodotta nei cosiddetti sifoni, o meglio autosifoni – si trattava di bottiglie metalliche riempite di normale acqua potabile, e grazie a piccole cartucce intercambiabili con anidride carbonica compressa, avveniva il processo di saturazione, e così si creava l'acqua gassata.
Una soluzione ecologica
Attualmente, i gasatori d'acqua stanno vivendo un vero e proprio rinascimento. I vecchi gasatori a carretto sono avidamente ricercati dai collezionisti nei mercatini delle pulci o nei capannoni dei nonni, e una volta restaurati, possono diventare una fantastica decorazione, ad esempio, in un pub, o magari anche un'idea per un'attività di strada!
Nel frattempo, i gasatori d'acqua domestici hanno poco in comune con le loro controparti stradali; sono compatti, si adattano facilmente a un tavolo o a un bancone della cucina, e ti permettono di goderti il gusto dell'acqua frizzante senza creare inutili cumuli di bottiglie di plastica monouso, il che è altamente lodevole!
Gasatori d'acqua di design
I giorni in cui gli elettrodomestici da cucina dovevano essere solo funzionali sono lontani. Ora, anche il design conta, e il marchio Stelton, disponibile su FormAdore, lo sa perfettamente! L'azienda ha lanciato una collezione di gasatori d'acqua domestici compatti che non solo deliziano il palato ma anche la vista, poiché sono stati splendidamente e meticolosamente realizzati in linea con un approccio scandinavo e minimalista.
Gasatori d'acqua Brus
