La precisione in cucina non è magia; è un'arte che richiede gli strumenti giusti. Senti ogni taglio diventare fluido e senza sforzo con il coltello santoku da chef Nordic Kitchen di Eva Solo, che trasforma la cucina di tutti i giorni in una vera passione.

Vantaggi:

  • La lama, realizzata in acciaio Damasco multistrato (ben 67 strati!), garantisce non solo un'affilatura eccezionale e duratura, ma anche un motivo unico e ipnotizzante sulla lama.
  • La durezza del coltello è HRC 60 ±2, assicurando che rimanga affilato a lungo.
  • Il manico ergonomico in legno offre una presa sicura e confortevole, dandoti il pieno controllo su ogni movimento.
  • Le caratteristiche indentature sulla lama del coltello santoku impediscono al cibo di attaccarsi, facilitando e velocizzando notevolmente il tuo lavoro.
  • L'eccellente bilanciamento rende il lavoro con il coltello confortevole e previene l'affaticamento della mano, anche durante lunghe preparazioni dei pasti.
  • La versatilità della lama lo rende lo strumento ideale per tritare verdure, affettare carne e sfilettare pesce con precisione professionale.

Con il coltello santoku da chef Nordic Kitchen, ogni preparazione dei pasti diventerà un rituale, non un compito. Attenzione: c'è il rischio che le tue verdure inizino a mettersi in fila per essere tritate da sole.
Caratteristiche tecniche

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Eva Solo

Coltello Nordic Kitchen santoku da chef 18 cm

ES-00202162 (515412)
229,54 €
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