Immaginate un pesce delicato e succulento che si scioglie in bocca, preparato senza sforzo e senza grassi superflui. Questo è il segreto racchiuso nella vaporiera per pesce Emile Henry.

Vantaggi:

• La speciale ceramica HR® di Emile Henry assicura una distribuzione uniforme del calore, così il vostro pesce sarà sempre perfettamente succoso e tenero.
• Il coperchio a chiusura ermetica trattiene efficacemente gli aromi, permettendovi di assaporare il sapore del vostro piatto senza che un odore intenso pervada l'intera cucina.
• Consente una cottura sana a vapore senza aggiunta di grassi, preservando il pieno sapore naturale e il valore nutrizionale degli ingredienti.
• La forma allungata e la capacità ottimale permettono di preparare un pesce intero di grandi dimensioni o diverse porzioni più piccole con verdure.
• Il fondo scanalato del piatto solleva il pesce, impedendogli di attaccarsi e di cuocere nei propri succhi, garantendo una consistenza ideale.
• La qualità e la tradizione francese dal 1850 garantiscono che questo piatto vi servirà per anni a venire.

Bastano pochi istanti per trasformare ingredienti semplici in un capolavoro culinario. Con la vaporiera per pesce Emile Henry, i vostri ospiti saranno convinti che abbiate una squadra di chef professionisti nella vostra cucina. E voi vi limiterete a sorridere misteriosamente.

Disponibili nelle versioni:

• Pesciera Emile Henry per cottura a vapore 25 x 42 cm, rossa, Pesciera per cottura a vapore Emile Henry 25 x 42 cm, nero