Le smerigliatrici della V-Collection del catalogo del marchio Cuisipro sono smerigliatrici simili a pialle da falegname, estremamente pratiche, comode e resistenti, adatte a qualsiasi cucina. Le loro caratteristiche distintive sono le lame abrasive a forma di V che assicurano un'elevata efficienza abrasiva garantendo al contempo la sicurezza, la tecnologia brevettata delle lame che consente di grattugiare una maggiore quantità di prodotto con un minore sforzo, la fabbricazione in acciaio inox di alta qualità, il cuscinetto antiscivolo per garantire la stabilità degli utensili durante la grattugiatura e i coperchi di protezione delle lame che possono fungere anche da misurini e contenitori per i prodotti grattugiati. La superficie della parte lavorante è in acciaio, ma grazie alla lavorazione al laser presenta microcavità longitudinali che fanno sì che il materiale grattugiato non si attacchi su tutta la superficie, facilitandone la movimentazione. Le seghe a V prendono il nome dalla forma degli intagli di piallatura. Questi intagli sono disposti in diagonale verso il centro della grattugia, facendo sì che il materiale venga tagliato partendo dall'esterno verso l'interno. In questo modo non è necessario premere con forza per tagliare la verdura e il processo di grattugiatura è più sicuro, in quanto la verdura o la frutta grattugiata rimane spontaneamente lungo l'asse della grattugia e non c'è il rischio che si ferisca scivolando di lato. Inoltre, i denti della grattugia sono affilati per incisione. I manici della Tarek V sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, il che li rende molto eleganti e, soprattutto, resistenti.
Il peso del manico conferisce un ottimo equilibrio, come nei coltelli di alta qualità. La grattugia qui presentata èuna grattugia stretta a maglie fini, ideale per macinare formaggi duri e agrumi.
La superficie di lavoro misura 42 mm x 180 mm.Il marchio Cuisipro considera la cucina come una passione e i suoi prodotti come strumenti di cui ogni cuoco ha bisogno per sviluppare le proprie capacità e i propri interessi con sicurezza, professionalità e materiali della migliore qualità. Che si tratti di lavorare gli ingredienti, grigliare, cuocere al forno, decorare o organizzare il lavoro in cucina, l'ampia gamma di prodotti di questo produttore farà la gioia di tutti gli appassionati di cucina!