Tortiera funzionale dalla forma conica e dal diametro extra-large. È un prodotto della serie Premium Baking - per panettieri amatoriali e professionisti della pasticceria.

Vantaggi:

• La tortiera Premium Baking di Birkmann ha un diametro fino a 32 cm.
• Ha un bordo staccabile e un'ampia base smaltata resistente ai tagli. È quindi possibile tagliare la torta con un coltello.
• Ha una superficie antiaderente ed è facile da usare e da pulire.
• La tortiera è molto resistente ai danni e non si deforma.

Scopo:

• La sua forma conica la rende particolarmente adatta alle torte di pasta frolla, che così non scivolano via dai bordi durante la cottura.
• È adatta anche per qualsiasi altro dolce, come le torte.
• È possibile utilizzare la base per servire i prodotti da forno preparati.

Materiali:

• La tortiera è in acciaio.

Buono a sapersi!

• Il prodotto deve essere pulito a mano.