Il segreto di molti piatti di ispirazione asiatica è la sapiente lavorazione. La frittura rapida a temperature molto elevate mantiene gli ingredienti freschi, succosi e croccanti. Se anche voi amate cucinare in questo stile, non perdetevi un
wok Murano di Ballarini. Il fondo spesso si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo ottimale, riducendo al minimo la quantità di grasso necessaria.
Vantaggi:
- Rivestimento antiaderente a 5 strati Granitum Extreme.
- Termopionte che indica il livello di calore della padella.
- Impugnatura soft-touch comoda e sicura.
- Sebbene il produttore raccomandi il lavaggio in acqua corrente, può essere lavata anche in lavastoviglie.
Materiali:
- Alluminio forgiato di alta qualità.
Applicazione:
- Tutti i tipi di fornelli (compresi quelli a induzione).
Inoltre:
- 5 anni di garanzia.
- Progettato nello studio milanese di Matteo Thun & Antonio Rodriguez.