La collezione Colombina è opera della coppia Massimiliano e Doriana Fuksas. Basata su linee delicate, un triangolo con angoli arrotondati, la collezione si presenta in modo altamente estetico, combinando forme organiche e linee dal carattere dinamico con un fascino minimalista. L'uso di una gamma di materiali e la variazione dei colori di alcuni pezzi della collezione la rendono una proposta versatile e variegata, diversa dai set di stoviglie standard. La possibilità di comporre i set con colori misti offre al proprietario della Collezione Colombina una serie di possibilità per la disposizione delle stoviglie. La composizione dei numerosi elementi della collezione permette di creare proposte uniche e varie.
Il piatto da dessert presentato è un piatto piuttosto grande di questo tipo. È adatto a servire dessert, ma anche piatti più piccoli o antipasti esclusivi. Il fatto che possa essere utilizzato per esporre con cura le pietanze lo rende adatto sia agli interni di ristoranti moderni che a case e appartamenti privati.