Per alcuni un calamaro, per altri un ragno a tre zampe. Per tutti, un'icona del design. È questo lo status dello spremiagrumi Juicy Salif, che è anche uno dei prodotti più riconoscibili di Alessi e un simbolo della grandezza del suo creatore, il famoso designer francese Philippe Starck. È difficile credere che questo spremiagrumi famoso in tutto il mondo, presentato come parte della collezione di molti musei di design, realizzato in alluminio lucido, sia stato presentato nella sede del marchio Alessi alla fine degli anni '80 al posto di un design commissionato al designer.... un vassoio in acciaio. Inoltre, l'idea del prodotto qui presentato è nata in un ristorante dove Philippe Starck stava trascorrendo del tempo davanti a un piatto di frutti di mare. Questo pranzo si è rivelato molto fruttuoso e lo spremiagrumi, abbozzato su un tovagliolo macchiato, è diventato un riflesso della visione di Alessi di creare prodotti che siano allo stesso tempo funzionali e belli, in grado di influenzare l'ambiente e i sentimenti dei suoi clienti. Ciò che rende unico il design di Phillipe Starck è la rottura con la forma classica, pur mantenendo la funzionalità del prodotto. Il Juicy Salif dimostra che esiste un ampio spazio estetico in cui un designer può muoversi, a patto che abbia la giusta dose di creatività, che sicuramente non manca a Philippe Starck. Lo spremiagrumi del famoso designer francese è una decorazione insolita e controversa. Amato da alcuni, odiato da altri, suscita emozioni che lo rendono una vera e propria opera d'arte applicata e un regalo ideale per ogni occasione.