Il set di posate Dry è stato progettato nel 1982 e per molto tempo è rimasto l'unica collezione di posate del catalogo Alessi. L'eleganza del set, insieme a una finitura accattivante che combina due texture di materiali, ha reso Dry un successo di mercato e ha aperto la strada ad altre serie di posate della "fabbrica dei sogni" italiana. Il design di Achille Castiglioni è stato riconosciuto anche dalla giuria della 13a edizione del prestigioso concorso di design Compasso d'Oro. Realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, le posate Dry sono un oggetto da tavola durevole, igienico e di grande effetto.
Il set comprende una gamma estremamente ampia di posate, da quelle di uso più comune a quelle altamente specializzate da utilizzare in occasioni speciali. Il cucchiaio esposto è stato progettato per servire il risotto.