Scegliete il coperchioin legno Convivio di 20 cm di diametro di Alessi, che vi permetterà di cucinare i cibi in modo orientale, mantenendoli sotto la superficie dell'acqua:

• Il coperchio è realizzato in legno di cipresso, caratterizzato dalla resistenza all'acqua e alle muffe.
• Il coperchio è realizzato in legno certificato FSC.
• Il coperchio ribassato migliora l'efficienza del calore e riduce i tempi di cottura.
• Il prodotto è certificato secondo l'HACCP, un sistema di controllo che garantisce i corretti parametri igienico-sanitari dei prodotti alimentari.