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Uno strumento raffinato per tagliare il tartufo a fettine sottili:
- Il coltello Alba è uno strumento adatto a servire e gustare il tartufo, prodotto prelibato delle terre piemontesi.
- Il coltello si caratterizza per la sua forma innovativa: un utensile sofisticato dalla forma scultorea, ergonomica e funzionale.
- L'utensile è realizzato in resistente acciaio inossidabile 18/10 lucido.
- Il coltello è stato progettato da Ben van Berkel di UNStudio in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo e la Fiera Internazionale del Tartufo della città di Alba.
- La sua forma fa riferimento alla forma del gambo, che collega il tartufo alla radice della pianta con cui vive in simbiosi.
Caratteristiche tecniche
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Alessi
Coltello da tartufo Alba
AL-0059604 (uns04)
99,80 €
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