Un barbecue in pieno inverno? Perché no!
La padella Edo vi permetterà di servire bistecche o ali di pollo succose in qualsiasi momento dell'anno.
Vantaggi:
- La padella Edo è ideale per preparare bistecche o altre carni quando si desidera un piatto succoso. La ghisa emette calore lentamente, quindi la temperatura non cambia durante la cottura del piatto.
- Si raffredda lentamente, quindi è perfetta per servire i cibi caldi direttamente in tavola e mantiene la sua temperatura a lungo.
- Può essere utilizzata su tutte le fonti di calore della cucina: fornello a gas, fornello a induzione o forno.
Uso previsto:
- Ottimo per bistecche o per friggere e arrostire carni.
- Perfetto anche per grigliare verdure e formaggi.
Materiali:
- La padella è in ghisa, rivestita di smalto.
Buono a sapersi!
- Può essere utilizzata sui fornelli a induzione.
- È lavabile in lavastoviglie, ma è sconsigliato il lavaggio regolare in quanto i detergenti utilizzati possono danneggiare lo smalto nel tempo. Il produttore consiglia di lavare a mano e di utilizzare l'opzione lavastoviglie solo occasionalmente.