Il tandoor Brulée di AdHoc è un accessorio indispensabile per dare un tocco di classe a certi piatti e dessert.
Vantaggi:
- La torcia Brulée è dotata di un' intensità di fiamma regolabile.
- Il serbatoio del gas è sostituibile.
- Ha una protezione contro l'accensione incontrollata e un accenditore piezoelettrico.
- La fiamma può essere bloccata in modo che fuoriesca in modo continuo, il che è utile quando si bruciano cibi per lunghi periodi.
Uso previsto:
- Il tandoor è progettato per abbronzare, caramellare e fondere.
- Con esso è possibile preparare una crème brûlée perfetta, carbonizzare una crosta di verdure o rosolare la carne.
Materiali:
- Il conciatore è stato creato in metallo e plastica.
Disponibili nelle versioni:- Pistola termica Brulée argentata, Pistola termica Brulée nera, Pistola termica Brulée di colore oro